Unter dem Motto „Lecker, günstig und schnell“ wollen wir mit Euch gemeinsam alle zwei Wochen kochen.
Heute bereiten wir einen Salat vor, der satt macht und trotzdem ganz leicht ist und super gut schmeckt!
Zutaten:
300 g Nudeln (Spiralen)
300 g Hähnchen, gekocht
100 g Lauch
100 g Käse
150 g Jogurt
Mayonnaise (oder Salatdressing)
Salz, Pfeffer
2 Dosen Mandarinen
Curry
Zubereitung:
1. Die Nudeln kochen und abschrecken
2. Mit Currypulver bestreuen und abkühlen lassen
3. Hähnchenfleisch würfeln
4. Gewürfeltes Hähnchenfleisch zu den Nudeln geben und vermischen
5. Lauch 5 Minuten kochen und abschrecken
6. Lauch zu den Nudeln geben
7. 1 Dose Mandarinen samt Saft zugeben
8. Mit Salz und Pfeffer würzen
9. Joghurt oder Salatdressing dazugeben und gut vermischen
10. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen
11. Noch eine Dose Mandarinen und gewürfelten Käse zugeben und vermischen
So bekommst Du drei Speisen in einer: einen Salat, eine Hauptspeise und einen Nachtisch.
Bon Appetit!
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Unter dem Motto „Lecker, günstig und schnell“ wollen wir mit Euch gemeinsam alle zwei Wochen kochen. Heute bereiten wir einen Salat vor, der satt macht und trotzdem ganz leicht ist und super gut schmeckt! Zutaten: 300 g Nudeln (Spiralen) 300 g Hähnchen, gekocht 100 g Lauch 100 g Käse 150 g Jogurt Mayonnaise (oder Salatdressing)
